Curso Online
Soberanía alimentaria,
Derechos Humanos y
Agroecología.
Modelo productivo, alimentación y los nuevos paradigmas para
pensar y actuar en el presente.
La propuesta: un dispositivo de conocimiento, reflexión e intercambio para volcar a la acción
En épocas de incertidumbre, de simplificaciones que ocultan, de operaciones políticas y desinformativas, de extractivismo de recursos y de futuros, de redes muchas veces antisociales, nos proponemos crear un espacio que permita recuperar nuestra confianza en el hacer. Que conecte pensamiento, sentimiento y acciones. Y que apueste por un buen vivir.
Coordinación: Sergio Ciancaglini
Nos acompañan
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Miryam Gorban
Licenciada en nutrición, titular de la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria de la Facultad de Medicina (UBA).
![](https://universidad.lavaca.org/wp-content/uploads/2019/06/soledad_barruti_universidad_lavaca_01.png)
Soledad Barruti
Periodista, autora de los libros Malcomidos y Mala Leche.
![](https://universidad.lavaca.org/wp-content/uploads/2019/06/eduardo_cerda_universidad_lavaca_01.png)
Eduardo Cerdá
Ingeniero agrónomo, Director Nacional de Agroecología, inspirador de la Red Nacional de Municipios y Comunidades que fomentan la Agroecología.
![](https://universidad.lavaca.org/wp-content/uploads/2019/06/marcos_filardi_universidad_lavaca_01.png)
Marcos Filardi
Abogado especializado en Soberanía Alimentaria y Derechos Humanos, fundador del Museo del Hambre.
![](https://universidad.lavaca.org/wp-content/uploads/2019/11/docentes_curso_01-06.png)
Maritsa Puma
Productora agroecológica UTT.
Propuestas temáticas
Por dónde pasa lo que pasa
Un viaje por las ideas y experiencias de la época junto a Miryam Gorbam, Soledad Barruti, Eduardo Cerdá, Marcos Filardi y Maritsa Puma.
Ciencia, ambiente y política: las claves del presente.
Agronegocios y modelo productivo: radiografías del modelo.
Entender la época a partir de la alimentación.
Derechos humanos y ecología.
Producción agroecológica: significado, rentabilidad, sustentabilidad.
Planeta y ambiente: cómo generar opciones de vida.
Los medios de comunicación: rol, sentidos y tendencias.
Un primer acercamiento
Miryam Gorban, Soledad Barruti, Marcos Filardi, Eduado Cerdá y Maritsa Puma
Características del primer curso
online de Lavaca.
Cómo es, cómo aprovecharlo, preguntas frecuentes y otras no tanto. Todo lo que se precisa saber, antes de empezar el viaje.
Capacitación a distancia
Detalles
El Curso de Soberanía alimentaria, Derechos Humanos y Agroecología reúne a un equipo de trabajo para pensar y repensar la época. Una necesidad y, además, un privilegio.
Organizado en 5 Módulos de 2 Unidades.
De 5 a 14 videos por Unidad.
Un total de 35 minutos de video por Módulo, aproximadamente.
Con cada tema, material complementario y apuntes que podés bajar a tu computadora.
Propuestas de trabajo para debatir y compartir.
Foros de intercambio grupal.
Cursás a tu ritmo. Cuando y donde quieras.
VIDEOS
LECTURAS
DEBATES
ACTIVIDADES
Cómo se cursa
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Cada Módulo tiene videos, apuntes y materiales complementarios.
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Al final de cada Módulo aparecen Propuestas de trabajo para completar y compartir con la coordinación, para la obtención del Diploma que acredita la participación en el curso.
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No se evalúa con nota.
Preguntas frecuentes.
En la sección tratamos de dar respuesta anticipada a inquietudes, dudas y otras yerbas. Si no encontrás lo que buscás, escribinos a: lavaca.virtual@gmail.com
Ver más
Formas de pago.
Podés usar MercadoPago o hacer transferencia bancaria si vivís en Argentina. El acceso es inmediato una vez acreditado el pago.
En breve volveremos a habilitar la opción de PayPal.
Beneficios adicionales para los participantes del Curso
Elegí código del beneficio que prefieras y ponelo cuando completes el proceso de inscripción.
30% de descuento en la inscripción al Diplomado Andrés Carrasco en periodismo y comunicación ambiental y/o al Diplomado en Gestión de Medios
Código: CV01-DAC30
Suscripción gratuita de tres meses a la versión digital de MU, la revista de la Cooperativa Lavaca.
Código: CV01-MUD1A
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Estemos en contacto.
La idea: tenerte al tanto de nuevos cursos (presenciales o virtuales), talleres, conspiraciones colectivas y propuestas de vida. Podés cancelar la suscripción cuando quieras. No mandamos Spam ni divulgamos tus datos.
El origen
En 2012 la Cooperativa Lavaca y el científico Andrés Carrasco crearon el Diplomado en Periodismo y Comunicación Amiental como un punto de encuentro entre lo académico, lo social y lo productivo. Desde 2015, tras el fallecimiento de Andrés, el Diplomado lleva su nombre como homenaje a la posibilidad de pensar y materializar un mundo mejor. Este Curso es un desprendimieto de esa iniciativa.
Conocimiento, entusiamo y ganas de comunicar
Gracias a Miryam Gorban, Soledad Barruti, Eduardo Cerdá, Marcos Filardi y Maritsa Puma por un ejercicio poco frecuente en estos tiempos: la generosidad.
Y la capacidad de movilizar, compartir y contagiar.
Es parte de la propuesta, que empieza acá.
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Cooperativa lavaca ltda
Riobamba 143
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Teléfono: (54-11) 5254-0766
Email: infolavaca@yahoo.com.ar